Der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) ist eine Sonderorganisation der Vereinten Nationen (UN), deren Hauptziel die Förderung der Entwicklung ländlicher Gebiete der Völker der Welt mit Schwerpunkt auf dem Agrarsektor ist. Der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) wurde im Dezember 1977 gegründet. Sein Gründungsvertrag wurde von der Konferenz der Vereinten Nationen über die Einrichtung eines internationalen Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung am 13. Juni 1976 in Rom genehmigt. . Der IFAD-Vertrag sieht vor: „Ziel des Fonds ist es, zusätzliche Finanzmittel zu mobilisieren, die zu Vorzugskonditionen zur Förderung der Landwirtschaft in den Entwicklungsmitgliedstaaten zur Verfügung gestellt werden. Um dieses Ziel zu erreichen, wird der Fonds hauptsächlich Projekte und Programme finanzieren, die ausdrücklich darauf abzielen, Lebensmittelproduktionssysteme zu starten, zu erweitern oder zu verbessern und Strategien und Institutionen im Rahmen nationaler Prioritäten und Strategien zu stärken, wobei Folgendes berücksichtigt wird: die Notwendigkeit Steigerung der Lebensmittelproduktion in den ärmsten Ländern mit Lebensmitteldefiziten; das Potenzial für eine Steigerung der Produktion in anderen Entwicklungsländern; die Bedeutung der Verbesserung des Ernährungsniveaus der ärmsten Bevölkerungsgruppen in Entwicklungsländern sowie ihrer Lebensbedingungen “. Der Hauptsitz des IFAD befindet sich in Rom, Italien.